Deserturi

# waffle faina integrala # retete waffle #waffle

Cum sa prepari cele mai bune waffle! Reteta cu faina integrala si putin zahar

Vrei sa te delectezi cu o reteta simpla si delicioasa de waffle? Incearca aceasta reteta delicioasa, dar dietetica! Este simplu de realizat si este gata in doar cateva minute. 

Ingrediente:

  • 1 cubulet mic de drojdie
  • 1/2 cana apa incalzita
  • 2 cani unt topit
  • 3 linguri ulei de cocos
  • 2 linguri zahar
  • 2 cani faina integrala
  • 1/2 cana fulgi de ovaz
  • 4 albusuri
  • 1/8 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare fina
  • ulei de floarea soarelui

Cum se prepara

In apa calda adauga drojdia si amesteca bine pana se dizolva. Las-o sa stea asa timp de cinci minute. Vei observa ca va incepe sa creasca.

Adauga peste untul, uleiul de cocos, zaharul, un praf de sare si faina si amesteca pana la omogenizare.

Acopera valul si lasa totul la frigider pana a doua zi.

In cea de-a doua zi pune aparatul de waffle la incalzit. Bate albusurile spuma, cu putina sare.

In compozitia care a stat peste noapte la frigider adauga ovazul. Dupa ce s-a incorporat adauga usor albusurile, avand grija sa obtii o compozitie spumoasa.

Unge aparatul de waffle cu putin ulei si adauga cate putin din compozitie (cantitatea difera in functie de capacitatea aparatului). Coace-le bine si serveste-le calde sau reci alaturi de toppingul dorit. 

Sursa foto: pexels.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare