Deserturi

#ciocolata #menta #desert ciocolata #ciocolata cu menta

Desert crocant si aromat: barcute in straturi cu menta

Barcutele in straturi cu menta sunt un desert racoritor, ideal pentru zilele calduroase de vara. Daca apreciezi si textura usor crocanta a gustarilor tale, reteta te va incanta cu siguranta!

Ingrediente pentru barcute in straturi cu menta

  • 560 g de ciocolata alba rasa
  • 30 de bomboane cu menta, zdrobite
  • 280 g de ciocolata neagra rasa
  • 6 linguri de smantana lichida
  • 1 lingura de esenta de menta

Cum se prepara barcutele in straturi cu menta

Topeste la bain-marie o jumatate din cantitatea de ciocolata alba si intinde-o intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu sau cu hartie de copt. Las-o la racit 10-15 minute.

Topeste ciocolata neagra tot la bain-marie si amestec-o cu smantana si esenta de menta. Intinde amestecul deasupra stratului de ciocolata alba. Mai las-o la racit inca 15-20 de minute.

Topeste restul de ciocolata alba si adauga al treilea strat al prajiturii. Presara bomboane zdrobite de menta, inainte ca aceasta sa se raceasca.

Cum se servesc barcutele in straturi cu menta

Aceasta prajitura se serveste rece, alaturi de o limonada cu menta. Este un desert perfect pentru perioada calduroasa.

Sursa foto: desertculinary.blogspot.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare