Deserturi

#cheesecake # retete toamna #minitarte cu mere #cheesecake cu dovleac #deserturi toamna

Fructele de toamna, pretextul celor mai delicioase deserturi. Retete pe care sa le incerci chiar azi

Perele, merele, dovleacul si strugurii sunt printre fructele care ne fac cel mai mult cu ochiul in sezonul de toamna si pe care trebuie sa le strecuram in moduri cat mai delicioase in meniul nostru. Descopera doua deserturi savuroase cu fructe de toamna pe care nu trebuie sa le ratezi in acest sezon!

1. Minitarte cu pere, mere si scortisoara

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 3 cani faina
  • 2 linguri zahar
  • 3/4 lingurita sare
  • 260 g unt rece
  • 8 linguri apa rece
  • 1 1/2 linguri otet din cidru de mere

Pentru umplutura:

  • 2-3 mere, taiate cubulete
  • 2-3 pere, taiate cubulete
  • 2-3 linguri zahar brun
  • 1-2 lingurite de scortisoara
  • coaja de la o lamaie

Mod de preparare:

Intr-un bol amesteca faina cu sarea si zaharul. Freaca untul cu amestecul de faina pana se formeaza un aluat sfaramicios, apoi adauga apa si otetul. Framanta aluatul pe blatul de lucru, apoi inveleste-l in folie alimentara si baga-l la frigider pentru o ora.

Intre timp, prepara umplutura: amesteca toate ingredientele intr-un bol si lasa-le deoparte, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.

Scoate aluatul si intinde-l cu sucitorul, apoi asaza-l in formele unse in prealabil cu unt. Toarna umplutura in forme, apoi acopera-le cu fasii de aluat aranjate in forma de carouri.

Sursa foto: foodrepublik.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare