Fursecuri cu ciocolata si menta

Fursecurile cu ciocolata si menta sunt usor de preparat si foarte gustoase. Au o aroma fina si sunt ideale pentru cafeaua sau ceaiul de la micul dejun.

Ingrediente pentru fursecurile cu ciocolata si menta

200 grame unt
150 grame zahar brun
150 grame zahar alb
1 ou
5 ml extract de vanilie
170 grame faina
150 grame cacao
praf de copt
bicarbonat de sodiu
sare
20 ml esenta de menta.

Cum se prepara fursecurile cu ciocolata si menta

Intr-un bol amesteca untul cu zaharul brun si alb cateva minute, pana obtii o pasta cremoasa. Adauga oul si vanilia si amesteca.

Intr-un bol amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si cacaoa. Adauga apoi incet peste amestecul cu unt si amesteca incetisor.

Adauga apoi si esenta de menta. Cu ajutorul unei linguri, aseaza mici fursecuri pe o tava tapetata cu hartie de copt . Da tava la cuptor pentru 15 - 20 de minute. Cand sunt gata, scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca inainte de a servi.

Cum se servesc fursecurile cu ciocolata si menta

Fursecurile cu ciocolata si menta se servesc ca atare, cu cafea, ceai sau ciocolata calda .