Deserturi

#afine #prune #retete #deserturi #galeta #galeta cu prune # galeta cu afine

Galeta cu prune si afine

Galeta cu prune si afine este un desert aromat si foarte delicios, potrivit pentru un weekend de toamna.

Ingrediente pentru galeta cu prune si afine

Aluat

100g unt rece, taiat cubulete

3 linguri apa rece

1 praf de sare

1 lingura zahar tos

Umplutura

150 g prune

100 g afine

zahar brun

Finisare

200 g frisca

Cum se prepara galeta cu prune si afine

Pentru aluat, amesteca faina cu zaharul si sarea, apoi adauga untul cubulete si amesteca usor pana vei obtine o textura nisipoasa.

Adauga 3 linguri de apa, framanta putin sa se lege aluatul intr-o bila si pune-l in frigider, minim 30 de minute.

Taie prunele in sferturi si presara zahar brun peste ele, dupa gust.

Scoate aluatul de la rece, intinde-l sub forma de foaie subtire, apoi transfera-l intr-o forma rotunda.

Aseaza prunele si afinele in mijlocul prajiturii, apoi indoaie marginile de aluat si impatureste-le peste prajitura.

Pune prajitura la copt, la 180 de garde, circa 35 de minute.

Cum se serveste galeta cu prune si afine

Serveste aceasta tarta calduta, cu frisca alaturi.

Foto: babble.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.