Deserturi

#gateste cu cel mic #waffe cu vanilie #waffe #retete

Gateste cu cel mic: waffe cu vanilie

Ofera-i copilului tau bucuria de a gati alaturi de tine si preparati impreuna retete simple si savuroase. Profita de zilele libere din weekend pentru a-l lasa pe cel mic sa se distreze gatind retete pe care le va adora. Pentru inceput iti propunem o reteta savuroasa de waffe cu vanilie.

Ingrediente pentru waffele cu vanilie

  • 400g faina
  • 325 ml lapte
  • 2 oua
  • 80g zahar fin
  • 100g unt
  • 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 6g praf de copt
  • 1 pastaie de vanilie
  • 1 varf cutit de sare

Cum se prepara waffele cu vanilie

Pentru inceput pune untul intr-o craticioara si topeste-l la foc mic. Stinge focul si lasa sa se raceasca. Sparge ouale intr-un vas, amesteca-le usor cu furculita si adauga peste ele tot lapele, amestecand cu un tel. Trece faina si praful de copt printr-o sita deasa, apoi adauga-le treptat peste compozitia de oua si amesteca bine.

La sfarsit adauga zaharul, semintele pastaii de vanilie, sarea si untul topit si amesteca pana se omogenizeaza. Incalzeste aparatul de waffe, unge ambele placi cu putin ulei de floarea-soarelui si pune aluatul in centrul aparatului, cu ajutorul unui polonic mic. Inchide paratul si coace waffele cam 3 minute sau pana cand aparatul te anunta ca sunt gata. Pune waffele pe o farfurie si mananca-le calde, cu sirop de artar, miere, zahar pudra sau fructe proaspete.

Sfat: Daca nu ai tigaie pentru waffe, le poti coace intr-o tigaie antiaderenta bine incinsa si unsa cu putin unt, ca pe clatitele japoneze.

Sursa: "Retete pentru micile gospodine" – Laura Adamache, editura Sian

Sursa foto: pixabay.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.