Deserturi

#bucatarie # retete dovleac #retete desert #retete gogosi # gogosi cu scortisoara

Gogosi cu scortiosoara si dovleac

Gogosile cu scortisoara si dovleac sunt un desert pentru care atat familia, cat si prietenii te vor aprecia!

Ingrediente pentru gogosi cu scortisoara si dovleac

-o jumatate de lingurita de otet de mere;
-6 linguri de lapte fara lactoza;
-150 g dovleac proaspat sau piure de dovleac la conserva;
-70 g zahar alb;
-3 linguri de sos de mere neindulcit;
-2 linguri de zahar brun;
-2 linguri de inlocuitor de unt fara lactoza, topit;
-2 linguri de praf de copt;
-1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu;
-1 lingurita de scortisoara;
-1/2 lingurita ghimbir;
-1/2 lingurita kosher;
-250 g faina alba;
-125 g faina de grau de patiserie.

Cum se prepara gogosile cu scortisoara si dovleac

Preincalzeste cuptorul la 175 de grade Celsius, apoi amesteca intr-un castron mai mare otetul, laptele, dovleacul, zaharul, sosul de mere si untul fara lactoza. Adauga si celelalte ingrediente (praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele, sarea si faina).

Continua sa amesteci pana ce obtii o compozitie omogena. Cu ajutorul unui pos textil umplut cu aluat, da forma gogosilor. Inainte sa faci asta, unge doua tavi cu unt fara lactoza. Asaza tavile la copt timp de 10-12 minute.

Cum se servesc gogosile cu scortisoara si dovleac

Serveste gogosile cu zahar pudra pe deasupra.

Foto:ohsheglows.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.