Inghetata cu rom si stafide este usor de preparat si foarte aromata. Este ideala pentru momentele cand ai multi invitati. O poti servi cu pudra de scortisoara si cateva migdale.
Ingrediente pentru inghetata cu rom si stafide
- 200 grame stafide
- 100 ml rom
- 2 kg inghetata de vanilie.
Cum se prepara inghetata cu rom si stafide
Intr-o cratita la foc mic amesteca stafidele cu romul. Lasa pe foc pana da in clocot. Ia de pe foc si lasa sa se raceasca complet.
Cu un blender amesteca bine compozitia cu stafide. Amesteca apoi cu inghetata de vanilie.
Rastoarna inghetata intr-un recipient metalic. Acopera cu folie de plastic si da la rece peste noapte.
Scoate inghetata de la rece cu 5 minute inainte de a servi.
Cum se serveste inghetata cu rom si stafide
Inghetata cu rom si stafide se serveste ca atare. Pe deasupra mai poti presara putin scortisoara.
