Inghetata de piersici este un preparat gustos, pe care-l poti face in casa pentru un rasfat in familie.
Ingrediente pentru inghetata de piersici
10 piersici proaspete
6 oua
3 ½ cani zahar alb
2 lingurite extract de vanilie
¾ lingurite sare
2 cani frisca
Cum se prepara inghetata de piersici
Ouale se bat bine. Se scot samburii din piersici, iar acestea se taie marunt. Apoi piersicile se pun in blender si se obtine un piure din ele.
Se pun oule batute intr-un bol mare, impreuna cu zaharul si se amesteca pentru omogenizare. Se pun 5 cani din piureul de piersici in compozitia de oua. Se adauga frisca, vanilia si sarea si se amesteca bine.
Apoi se da la congelator, intr-un vas special pentru inghetata.
Cum se serveste inghetata de piersici
Se serveste de la congelator, garnisita cu felii de piersici.
Inghetata de piersici
Inghetata de piersici Inghetata de piersici este un preparat gustos, pe care-l poti face in casa pentru un rasfat in familie. 10 piersici proaspete 6 oua 3 ½ cani zahar alb 2 lingurite extract de vanilie ¾ lingurite sare 2 cani frisca Cum se prepara- 2010-09-29 2010-09-29
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului