Deserturi

#deserturi #macarons #retete macarons #macarons cu nuca de cocos

Macarons cu nuca de cocos

Pe cat de pompos suna numele acestui desert, pe atat de usor poate fi pregatit! Macarons cu nuca de cocos sunt niste prajituri clasice, perfecte pentru a te indulci in orice moment.

Ingrediente pentru macarons cu nuca de cocos

  • 4 albusuri de ou;
  • 1 lingurita extract natural de vanilie;
  • 1/4 lingurita zeama de lamaie sau otet;
  • 1/8 lingurita de sare;
  • 300 g de zahar;
  • 400 g de fulgi de nuca de cocos.

Cum se prepara macarons cu nuca de cocos

Mai intai, preincalzeste cuptorul la 160 grade Celsius si tapteaza doua tavi pentru prajituri cu hartie de copt.

Cu ajutorul unui mixer, la viteza maxima, bate bine albusurile, extractul de vanilie, zeama de lamaie si sarea. Treptat, adauga cate o lingura de zahar, pana ce obtii o bezea. Adauga fulgii de cocos, apoi formeaza macarons cu ajutorul unui "sac a poche". Da la cuptor prajiturile timp de 20 de minute si lasa-le apoi la racit alte 40 de minute.

Cum se servesc macarons cu nuca de cocos

Serveste macarons cu nuca de cocos alaturi de un pahar de lapte sau o ceasca de cafea.

Sursa foto: freecoconutrecipes.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului