Deserturi

#bezea #marshmallow #dulciuri #desert

Marshmallow

Marshmallow sunt deserturi pe placul copiilor, dulci, gumate si parfumate. Acestea pot fi consumate ca atare sau servite in diverse deserturi ori alaturi de o cana cu ciocolata calda.


Ingrediente pentru marshmallow

  • 350 grame zahar
  • 2 lingurite gelatina
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 400 grame nuca de cocos coapta


Cum se prepara marshmallow

Adauga zaharul intr-o cratita, toarna peste el o cana cu apa clocotita si lasa pe foc pana cand tot zaharul se dizolva si obtii un sirop.

Lasa gelatina la inmuiat intr-un bol cu apa rece. Amesteca din cand in cand. Toarna apoi gelatina peste siropul de zahar si amesteca continuu, timp de 10 minute. Lasa apoi compozitia sa se raceasca la temperatura camerei.

Dupa ce s-a racit, bate bine compozitia cu un mixer, timp de 10 - 15 minute. Adauga si vanilia si mai bate cateva minute.

Toarna totul intr-o tava si da la rece pentru o ora. Taie apoi in patratele pe care le tavalesti prin nuca de cocos.


Cum se servesc marshmallow

Marshmallow se servesc reci. Se pot adauga si la diferite prajituri sau pot fi consumate alaturi de o cana cu ciocolata fierbinte.

Sursa foto: homelife.com.au

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.