Deserturi

#retete #fructe exotice #deserturi #pavlova #mini pavlova

Mini pavlova cu fructe exotice

Mini pavlova cu fructe exotice sunt ideale pentru mesele festive. Se prepara usor si sunt foarte gustoase. In plus au un aspect foarte apetisant.

Ingrediente pentru mini pavlova cu fructe exotice


3 albusuri
175 grame zahar
5 grame amidon
5 ml otet
5 ml esenta de vanilie
300 grame smantana
1 mango taiat in cubulete
1 papaya taiata in cubulete
2 kiwi taiate in cubulete
2 fructul pasiunii taiate in cubulete.

Cum se prepara mini pavlova cu fructe exotice

Intr-un bol amesteca bine albusurile de ou cu un mixer, pana cand obtii o supuma tare. Adauga un sfert din cantitatea de zahar si amesteca bine cu mixerul, pana cand zaharul se topeste. Repeta operatiunea de doua ori, cu restul de zahar.

In alt bol amesteca amidonul cu otetul si vanilia si apoi incorporeaza in bezeaua de oua. Imparte bezeaua in 6 parti. Aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Formeaza mici cuiburi din bezea.

Da tava la cuptorul incins, la foc mic, pentru o ora si jumatate. Cand sunt gata, scoate bezelele de la cuptor.

Intr-un bol amesteca bine smantana si orneaza fiecare bezea. Aseaza smantana in centrul bezelelor. Deasupra adauga fructele taiate.

Cum se servesc mini pavlova cu fructe exotice

Mini pavlova cu fructe exotice se servesc ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului