Deserturi

#bezea #ciocolata #retete #placinta #nuci #deserturi

Placinta cu ciocolata, nuci si bezea

Placinta cu ciocolata, nuci si bezea este un desert sofisticat, ideal pentru mese festive. Se serveste rece.

Ingrediente pentru placinta cu ciocolata, nuci si bezea

Crusta:


300 grame biscuiti digestivi
100 grame nuci macinate
50 grame unt.

Umplutura:

150 grame zahar
15 grame amidon
sare
400 ml lapte
150 grame ciocolata neagra
3 galbenusuri batute
5 ml extract de vanilie.

Bezea:

4 albusuri
2 grame amidon
sare
100 grame zahar
5 ml extract de vanilie.

Cum se prepara placinta cu ciocolata, nuci si bezea

Pentru crusta, combina toate ingredientele si preseaza pe fundul unei forme rotunde. Da la cuptor pentru 15 minute.

Pentru umplutura amesteca intr-o cratita zaharul, amidonul, laptele si ciocolata. Lasa sa fiarba si ia apoi de pe foc. Incorporeaza treptat si ouale, amestecand continuu. Adauga si vanilia si toarna peste crusta.

Pentru bezea, amesteca cu un mixer toate ingredientele, pana obtii o bezea consistenta. Adauga bezeaua peste ciocolata. Da placinta la cuptor pentru 25 de minute. Lasa sa se raceasca dupa care dai la figider peste noapte.

Cum se serveste placinta cu ciocolata, nuci si bezea

Placinta cu ciocolata, nuci si bezea se serveste ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare