Daca nu mai ai incredere in produsele de pe piata, iti poti pregati chiar tu o prajitura gustoasa si sanatoasa.
Ingrediente pentru prajitura sanatoasa cu miere
1 cub unt (40 g)
150 g faina alba
50 g faina integrala
8 linguri lapte
6 linguri miere
1/2 plic drojdie uscata
1 ou
1 lamaie
50 g zahar pudra (pentru decor)
Cum se prepara prajitura sanatoasa cu miere
Pune laptele si untul intr-o craticioara, la topit, la foc mic. Ai grija ca laptele sa nu dea in clocot. Incorporeaza mierea, apoi lasa totul la racit.
Intre timp, cerne faina intr-un bol incapator, adauga drojdia, oul, coaja rasa de la o lamaie si zeama de la jumatate din respectiva lamaie. Adauga peste acest aluat si compozitita de lapte cu miere.
Omogenizeaza compozitia, apoi toarn-o intr-o tava (12x15 cm) tapetata cu hartie de copt. Da prajitura la copt, la foc mediu, circa 30 de minute.
Lasa prajitura la racit, apoi tai-o cubulete.
Cum se serveste prajitura sanatoasa cu miere
Serveste prajitura pudrata cu zahar.
Foto : eggwansfoododyssey.com
#retete #miere #prajitura #prajitura cu miere
Prajitura sanatoasa cu miere
Prajitura sanatoasa cu miere Daca nu mai ai incredere in produsele de pe piata, iti poti pregati chiar tu o prajitura gustoasa si sanatoasa.- 2012-05-16 2012-05-16
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Sase jocuri educative de interior pentru iarna