Deserturi

#lapte #oua #vanilie #prajitura #deserturi

Prajitura simpla cu lapte

Prajitura cu lapte este un desert simplu, nepretentios, potrivit pentru momentele cand vrei sa faci ceva bun, rapid si usor.
 

Ingrediente pentru prajitura simpla cu lapte
 

  • 4 oua
  • 2 cani zahar
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 1/4 cani faina
  • 2 1/4 lingurite praf de copt
  • 1 1/4 cani lapte
  • 10 linguri unt, cubulete.
     

Cum se prepara prajitura simpla cu lapte
 

Bate bine ouale intr-un castron cu un mixer, pana cand obtii o puma ferma, de culoarea lamaii. Adauga treptat zaharul, batand amestecul dupa fiecare adaugare, astfel incat sa ai o compozitie usoara si pufoasa. Adauga vanilia si bate iar. Amesteca faina cu praful de copt, dupa care pune-le treptat in castronul cu spuma de oua.

Pune la incins laptele intr-o tigaie, impreuna cu untul. Tine-le pe foc pana cand untul se topeste. Toarna aceasta compozitie in prima treptat, batand bine. Toarna compozitia finala intr-o tava si da-o la cuptor la 195 grade Celsius pentru 30 de minute. Prajitura arata ca un cozonac simplu. Aceasta este gata cand scoti o scobitoare curata din ea.
 

Cum se serveste prajitura simpla cu lapte
 

Se serveste dupa ce a ajuns la temperatura camerei.

Sursa foto : Andra Rotaru
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.