Esti in cautarea unor retete cat mai naturale si hranitoare? Iti propunem sa pregatesti o crema de lamaie savuroasa, foarte hranitoare, care se prepara in cateva minute.
Ingrediente pentru crema de lamaie:
- 4 lamai mari
- 125 g unt
- 2 cani zahar
- 4 oua
Cum se prepara crema de lamaie:
Rade fin coaja de lamaie si pune-o intr-un vas de otel inoxidabil. Amestec-o apoi cu sucul de lamaie, untul si zaharul.
Pune vasul intr-o oala cu apa clocotita si amesteca incontinuu compozitia pana cand untul si zaharul se topesc complet. Adauga ouale batute si amesteca pana cand compozitia incepe sa se ingroase.
Ia amestecul de pe foc si toarna-l in borcane sterilizate.
Cum se serveste crema de lamaie:
Crema de lamaie se serveste cu paine prajita, biscuiti sau se foloseste pentru prepararea diverselor deserturi.
Sursa foto: foodinaminute.co.nz