Briosele cu banana si miere sunt foarte gustoase. Se prepara repede. Se servesc calde, cu miere si nuca de cocos pe deasupra.
Ingrediente pentru briose cu banana si miere
- 500 grame faina
- praf de copt
- scortisoara
- 50 grame zahar
- 200 grame nuca de cocos
- o banana
- 70 grame miere
- 50 ml ulei masline
- 2 oua
- 50 grame iaurt.
Cum se prepara briosele cu banana si miere
Unge cu unt formele pentru briose.
Intr-un bol, amesteca faina cu praful de copt si scortisoara. Adauga zaharul si 150 grame nuca de cocos. Amesteca toate ingredientele bine.
Intr-un alt bol amesteca banana cu 50 grame miere. ulei, oua si iaurt. Amesteca bine. Adauga apoi compozitia peste faina. Amesteca ingredientele bine.
Toarna apoi compozitia in formele de briosa . Da briosele la cuptor, timp de 15 - 20 de minute.
Intre timp, incalzeste restul de miere. Cand briosele sunt gata, scoate-le din cuptor. Unge-le cu mierea incalzita si presara pe deasupra restul de nuca de cocos.
Cum se servesc birosele cu banana si miere
Briosele cu banana si miere se servesc ca atare, calde.