Pepenele este un aliment hidratant si sanatos, ideal pentru vara. Fructul contine vitamina A, B6 si C, precum si mai multi antioxidanti. Pe langa pepenele crud, servit ca atare, foloseste acest fruct in preparate usoare de vara.
Limonada cu pepene rosu
Limonada cu pepene rosu se face pe baza de pepene, lamaie, menta si apa. Aceasta bautura rece de vara este sanatoasa si poate fi preparata rapid, in doar cateva minute.
Gem de pepene verde
Daca vrei sa te bucuri de aroma de pepene mai mult timp, foloseste acest fruct pentru conserve. Incearca o reteta de gem de pepene verde. Pentru acest preparat ai nevoie de un pachetel de gelatina, suc de lamaie si apa.
Suc din pepene cu capsuni
Sucul de pepene si capsuni este una dintre cele mai simple bauturi nonalcoolice de vara pe care o poti face pentru familia ta. Pe langa aceste doua fructe, se adauga putin suc de lime pentru un gust acrisor si zahar ca indulcitor. Serveste-l simplu sau cu bucatele de gheata.
Prosciutto cu pepene
Dai vreo petrecere in aceasta vara? Impresioneaza-ti musafirii cu un platou cu aperitive din prosciutto si pepene. Un astfel de preparat va cuceri inimile tuturor, mai ales ca este si dietetic.
Aqua fresca de pepene rosu
Incearca o reteta internationala pentru bauturile de vara. Aqua fresca de pepene rosu este inspirata din bucataria mexicana.
Inghetata de pepene galben
In loc sa o cumperi din comert, inghetata poate fi facuta in casa, cu ingrediente proprii. Naturala si sanatoasa, inghetata de pepene galben se poate face din numai 4 ingrediente simple.
Supa de mango si pepene galben
Supa de mango si pepene galben este un preparat perfect pentru vara. Serveste rece preparatul, cu o frunza de menta.
Salata de rosii cu pepene
Pepenele poate fi combinat cu plantele aromatice. Este o combinatie inedita, foarte reusita, in special cand faci salate. Incearca o reteta de salata din rosii, pepene rosu si avocado. Salata se poate servi simplu, mai ales atunci cand vrei sa tii dieta.
Foto: mlive.com
