Deserturi

#retete #prajituri #gem #deserturi #crema de branza #scones

Scones

Scones sunt niste prajiturele de inspiratie britanica, extrem de gustoase, care se pot servi la micul-dejun, alaturi de ceai sau cafea.

Ingrediente pentru scones

450 g faina

1 plic praf de copt

75 g unt

50 g zahar

2 oua

200 ml lapte

Cum se prepara scones

Pregateste un aluat din ouale mixate cu zahar, lapte, unt si faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Trebuie sa obtii un aluat omogen, pe care il intinzi sub forma de foaie.

Cu gura unui pahar, taie cerculete din aluat, pe care le pui la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Pune scones la copt, la 220 de grade, circa 12 minute, pana ce prajiturelele devin aurii. Lasa scones la racit pe un gratar, dar acopera-le cu un prosop de bucatarie curat, ca sa devina moi.

Cum se servesc scones

Serveste scones taiate pe jumatate cu gem si crema de branza in mijloc.

Sursa foto: beckyshomebakedcakes.co.uk

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.