Scones sunt niste prajiturele de inspiratie britanica, extrem de gustoase, care se pot servi la micul-dejun, alaturi de ceai sau cafea.
Ingrediente pentru scones
450 g faina
1 plic praf de copt
75 g unt
50 g zahar
2 oua
200 ml lapte
Cum se prepara scones
Pregateste un aluat din ouale mixate cu zahar, lapte, unt si faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Trebuie sa obtii un aluat omogen, pe care il intinzi sub forma de foaie.
Cu gura unui pahar, taie cerculete din aluat, pe care le pui la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Pune scones la copt, la 220 de grade, circa 12 minute, pana ce prajiturelele devin aurii. Lasa scones la racit pe un gratar, dar acopera-le cu un prosop de bucatarie curat, ca sa devina moi.
Cum se servesc scones
Serveste scones taiate pe jumatate cu gem si crema de branza in mijloc.
Sursa foto: beckyshomebakedcakes.co.uk
#retete #prajituri #gem #deserturi #crema de branza #scones
Scones
Scones Scones sunt niste prajiturele de inspiratie britanica, extrem de gustoase, care se pot servi la micul-dejun, alaturi de ceai sau cafea.- 2012-05-31 2012-05-31
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Sase jocuri educative de interior pentru iarna