Deserturi

#retete #caramel #nuci #deserturi #tarta # tarta cu nuci

Tarta cu nuci caramelizate

Tarta cu nuci caramelizate este un desert decadent, plin de savoare. Caramelul dulce si delicios, nucile si migdalele crocante si aluatul crocant reprezinta o combinatie irezistibila. Tarta se serveste cu smantana sau frisca.

Ingrediente pentru tarta cu nuci caramelizate

aluat pentru placinta

250 grame zahar

50 ml apa

70 grame frisca

20 grame unt

10 grame miere

10 ml extract de vanilie

250 grame nuci tocata

50 grame migdale.

Cum se prepara tarta cu nuci caramelizate

Tapeteaza o tava rotunda cu aluatul de placinta si cresteaza cu furculita pe toata suprafata. Da la frigider pentru 15 minute. Da apoi tava la cuptor pana cand aluatul devine auriu, timp de 20 de minute.

Intr-o cratita pe foc amesteca zaharul cu apa. Lasa pe foc pana cand tot zahar se dizolva si incepe sa se caramelizeze. Adauga treptat si smantana pana cand caramelul devine fin si cremos. Adauga untul, mierea si vanilia. Amesteca bine.

Incorporeaza apoi si nucile si migdalele si amesteca bine. Toarna compozitia in tava cu aluat si da la cuptor pentru 20 de minute. Inainte de a servi, lasa sa se raceasca complet.

Cum se serveste tarta cu nuci caramelizate

Tarta cu nuci caramelizate se serveste cu smantana.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.