Tartele cu unt se prepara repede si sunt foarte gustoase. Sunt ideale pentru ocaziile festive sau pentru momentele cand ai pofta de ceva dulce.
Ingrediente pentru tartele cu unt
Pentru aluat:
175 grame faina
sare
15 grame zahar
120 grame unt
60 ml apa rece .
Pentru umplutura :
70 grame unt
210 grame zahar brun
2 oua
5 ml extract de vanilie
120 grame stafide.
Cum se prepara tartele cu unt
Intr-un bol amesteca faina cu sarea si zaharul. Adauga untul si amesteca bine. Adauga apoi si apa rece incet, pana obtii un aluat consistent.
Framanta apoi putin aluatul. Acopera cu folie alimentara si da la rece pentru cateva ore. Cand s-a racit, ruleaza aluatul si taie in forme rotunde pe care le asezi in forme mici de tarta. Acopera cu folie si mai da la rece pentru 30 de minute.
Intr-un bol amesteca untul cu zaharul. Adauga pe rand si ouale si apoi extractul de vanilie si stafidele. Umple apoi tartele cu aceasta compozitie. Da tartele la cuptor pentru 20 - 30 de minute.
Cum se servesc tartele cu unt
Tartele cu unt se servesc ca atare.
#retete #unt #deserturi #tarta # tarte #tarta cu unt #tarte cu unt
Tarte cu unt
Tarte cu unt Tartele cu unt se prepara repede si sunt foarte gustoase. Sunt ideale pentru ocaziile festive sau pentru momentele cand ai pofta de ceva dulce.- 2012-03-26 2012-03-26
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu