Gogosile cu banane si seminte de susan au un gust inedit . Se prepara repede si sunt potrivite pentru desertul de Florii. Le poti servi simple, cu zahar pudra sau cu dulceata.
Ingrediente pentru gogosi cu banane si seminte de susan
- 6 banane mari si coapte
- ulei pentru prajit
- zahar pentru pudrat
Pentru aluat:
- 20 grame nuca de cocos macinata
- 200 grame faina
- 40 grame seminte de susan
- 20 grame zahar
- 10 grame sare
- 250 ml apa.
Cum se prepara gogosi cu banane si seminte de susan
Intr-un bol amesteca nuca de cocos cu faina , semintele de susan, sarea si zaharul. Amesteca bine. Fa apoi o gaura in mijlocul acestei compozitii si adauga apa.
Amesteca bine pana cand toate ingredientele se omogenizeaza. Ai grija sa nu se formeze cocoloase.
Curata bananele de coaja si taie-le in felii groase. Din aluat formeaza gogosile. In mijlocul fiecarei gogosi aseaza si o felie de banana. Imbraca bine in aluat feliile de banana.
Incinge uleiul intr-o cratita si prajeste gogosile. Lasa gogosile la prajit pana devin aurii.
Scurge-le pe servetele din hartie si aseaza-le apoi pe un platou.
Cum se servesc gogosile cu banane si seminte de susan
Gogosile cu banane si seminte de susan se servesc fierbinti, pudrate cu zahar.