Atunci cand ai pofta de ceva dulce incearca dulceata de smochine . Serveste-o cu biscuiti si ceai fierbinte si vei avea parte de cateva momente de rasfat .
Ingrediente pentru dulceata de smochine
- 1 kilogram smochine
- 1 kilogram zahar
- 1 pahar apa.
Cum se prepara dulceata de smochine
Alege smochine coapte pe care le cureti bine. Intr-o cratita prapara siropul cu apa si zahar. Lasa siropul sa fiarba timp de 30 de minute. Adauga smochinele in sirop si lasa-le sa fiarba timp de 30 de minute.
Scoate fructele sin sirop si pune-le sa se scurga intr-o strecuratoare. Aseaza smochinele in borcane si toarna peste ele siropul in care au fiert.
Cum se serveste dulceata de smochine
Dulceata de smochine se serveste ca umplutura pentru prajituri.