Lamaile murate pot face parte dintre muraturile pe care le servesti iarna la masa. Sunt foarte gustoase si usor de preparat.
Ingrediente pentru lamai murate
- 10 lamai
- 5 linguri sare pentru muraturi
- ½ lingura ardei iute
-
morcovi
Cum se prepara lamaile murate
Feliaza lamaile si scoate-le semintele. Presara peste felii sare si ardei iute. Aseaza feliile intr-un borcan de sticla si acopera-le cu suc de lamaie . Peste felii, pune bucati de morcov. Sigileaza borcanele si pastreaza-le cam o luna.
Cum se servesc lamaile murate
Lamaile murate se servesc in diverse mancaruri , precum salatele, tocanitele sau mancarurile marocane (tajine cu couscous ).