Dulceturi & Conserve

#portocale #lamai #marmelada #grepfrut

Marmelada cu portocale, grepfrut si lamai

Foloseste fructele iernii pentru a prepara conserve gustoase, pe care le poti folosi in sezonul rece in deserturi sau gustari. Incearca o reteta de marmelada cu grepfrut, lamaie si portocale.

Ingrediente pentru marmelada cu portocale, grepfrut si lamai

  • 1.8 kg grepfrut
  • 1.8 kg portocale
  • 1.3 kg lamai
  • 20 cani zahar granulat
  • apa

Cum se prepara marmelada cu portocale, grepfrut si lamai

 

Taie grepfrutul, scoate coaja, desparte miezul in creste, indeparteaza semintele. Apoi, taie crestele in triunghiuri si pune-le intr-o oala. Curata bine lamaile si portocalele, indepartand atat coaja, cat si partea alba. Taie fructele in triunghiuri, eliminand semintele. Pune toate fructele in oala, acopera-le cu apa si, apoi, fierbe-le pana dau in clocot. Fierbe inca 30 de minute compozitia. Ia oala de pe foc si las-o peste noapte.

A doua zi, fierbe din nou compozitia si pune pectina sa se lege marmelada. Adauga zaharul treptat. Umple cu marmelada cateva borcane aflate intr-o oala larga, cu apa fiarta. Lasa-le 10 minute sa se sigileze bine.

Cum se serveste marmelada cu portocale, grepfrut si lamai

Marmelada se serveste cu biscuiti, pe felii de paine, in clatite sau alte deserturi.

Sursa foto: foodforfriendsyeah.co.uk
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare