Dulceturi & Conserve

#otet #scortisoara #piersici #zahar #cuisoare # piersici murate

Piersici murate in otet

Piersicile murate in otet sunt un preparat inedit si foarte gustos, potrivit pentru perioada rece. Piersicile se fac destul de usor, din ingrediente simple.
 

Ingrediente pentru piersici murate
 

  • 4 cani zahar
  • 2 cani otet alb
  • 4 bete scortisoara
  • 15 cuisoare intregi
  • 1.8 kg piersici proaspete.
     

Cum se prepara piersicile murate
 

Decojeste piersicile, taie-le si scoate samburele. Pune intr-o cratita zaharul si otetul. Dupa ce zaharul s-a dizolvat, adauga scortisoara si cuisoarele, apoi fierbe pana dau in clocot. Acopera si fierbe la foc mic 5 minute. Strecoara apoi condimentele.

Pune fructele in borcane sterilizate si umple borcanele cu sirop pana acoperi fructele. Tine borcanele 10 minute in apa fiarta . Dupa ce se racesc , tine-le la frigider cel putin o zi inainte de a fi servite.
 

Cum se servesc piersicile murate
 

Piersicile murate se servesc cu friptura de vita sau curcan.


Sursa foto: pickle-girl.blogspot.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.