Dulceturi & Conserve

#sfecla #muraturi #dafin #scortisoara

Sfecla rosie murata

Sfecla rosie murata este un preparat bun pentru anotimpul rece si nu numai. O poti folosi in diverse salate sau in sandwich-uri.

 

Ingrediente pentru sfecla rosie murata

 

  • 4 sfecle rosii
  • ¾ cana apa
  • 1 ½ cana zahar alb
  • ½ lingurita seminte de mustar
  • ½ betigas de scortisoara
  • ¼ lingurita de sare
  • ½ lingurita boabe de piper
  • 1 frunza de dafin
  • 2 catei de usturoi

 

Cum se prepara sfecla rosie murata



Spala bine sfecla. Pune-o la fiert pana se inmoaie bine. Apoi ia-o de pe foc. Dupa ce s-a racit, inlatura-i coaja. Taie miezul ei in bucatele.

Pune intr -o tigaie restul de ingrediente si lasa-le pe foc pana cand ajung la punctul de fierbere. Mai lasa-le la foc mic 5 minute si apoi strecoara compozitia.

Pune sfecla in borcane curate si toarna peste ea compozitia. Sigileaza borcanele si pune-le intr -un loc racoros.


Cum se serveste sfecla rosie murata


Se serveste alaturi de diverse mancaruri.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare