Feluri principale

#brocoli #retete #paprika #alune #brocoli copt

Brocoli copt cu paprika si alune

Brocoli cu paprika si alune este o garnitura foarte interesanta, care se serveste alaturi de diverse fripturi sau chiar simpla.

Ingrediente pentru brocoli copt cu paprika si alune

700-800 g brocoli

2 linguri ulei de masline

sare

1 lingurita boia

1 catel usturoi

1 lingurita otet aceto balsamic

100 g alune

Cum se prepara brocoli copt cu paprika si alune

Pune uleiul la incins intr-o tigaie incapatoare, de tip wok. Adauga brocoli rupt in buchetele si lasa-l sa se rumeneasca, la foc mic, circa 20 de minute.

Intre timp, pregateste un sos vinegreta, amestecand uleiul de masline, sare, boia, otet aceto-balsamic, usturoiul zdrobit si alunele tocate.

Scoate brocoli pe un platou, apoi stropeste-l cu sosul respectiv.

Cum se serveste brocoli copt cu paprika si alune

Serveste preparatul imediat.

Foto: www.food52
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare