Feluri principale

#calamar #oregano #lamaie #gratar

Calamar la gratar cu oregano si lamaie

Calamarul la gratar este un fel de mancare foarte potrivit pentru cei care prefera fructele de mare. Preparatul se face rapid, iar rezultatul este pe masura asteptarilor. Foloseste ulei de masline, usturoi, lamaie si oregano pentru a condimenta si aromatiza acest preparat.

Ingrediente pentru calamar la gratar

  • 1/4 cana ulei de masline;
  • 4 catei de usturoi;
  • 1/2 lingura coaja de lamaie;
  • 3 linguri suc de lamaie;
  • 2 linguri oregano proaspat, tocat;
  • 1/2 lingura piper;
  • 450 gr calamar curatat;
  • 1 lamaie.


Cum se prepara calamarul la gratar

Amesteca intr-un castron uleiul de masline, usturoiul, coaja si sucul de lamaie, oregano, sarea si piperul. Pune calamarul in aceasta marinata si lasa-l cam 30 de minute la frigider, acoperit.

Incinge gratarul si pune calamarul marinat , lasandu-l cam 2 minute pe fiecare parte, pentru a se rumeni.

Cum se serveste calamarul la gratar

Se serveste cu felii de lamaie, salata verde sau rucola.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului