Feluri principale

# retete calamar #calamar la gratar

Calamari savurosi la gratar

Prepara familiei tale un pranz savuros si sanatos, in doar 15 minute: calamari la gratar cu sare si piper. Sunt savurosi, hranitori si contin foarte putine calorii.


Ingrediente pentru calamarii la gratar:

  • 1/2 lingurita piper negru boabe
  • 1 lingurita si jumatate de sare de mare
  • 1/2 lingurita praf de ceapa
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 600 g calamari mari
  • 1 lingura ulei de orez
  • 1 lamaie verde
  • ardei iute


Cum se prepara calamarii la gratar:

Zrobeste cu ajutorul unui mojar boabele de piper negru si sarea, apoi amesteca-le cu praful de ceapa si de usturoi. Taie calamarii pe jumatate in lungime, ruleaza-i si taie-i in bucati late de 3 cm.

Pune calamarii intr-un castron mai mare si adauga peste ei ulei de masline, apoi amesteca bine. Presara peste ei amestecul de piper, apoi incinge gratarul si prajeste calamarii aproximativ 4-5 minute, pana cand isi schimba culoarea. Pune-i pe un platou si presara peste ei ardei iute.


Cum se servesc calamarii la gratar:

Calamarii la gratar se servesc calzi, decorati cu felii subtiri de lamaie verde.

Sursa foto: taste.com.au

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului