Cartofii noi aromatici au o savoare aparte si sunt usor de preparat. Poti combina orice tip de ierburi si condimente doresti. Ai grija insa la cantitati. Cartofii noi aromatici se pot servi atat simpli, cat si ca grnitura la diverse preparate din carne.
Ingrediente pentru cartofii noi aromatici
- 500 grame cartofi noi
- 20 grame unt
- 20 grame smantana
- 1 catel de usturoi
- patrunjel tocat
- marar tocat
-
ceapa verde
-
rozmarin
-
sare
-
piper
- suc de lamaie.
Cum se prepara cartofii noi aromatici
Spala bine cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Lasa-i pe foc timp de 20 de minute.
Intr-un bol amesteca restul de ingrediente.
Cand cartofii s-au fiert, scurge-i si aseaza-i intr-un bol.
Toarna peste cartofi sosul. Amesteca bine.
Cum se servesc cartofii aromatici
Cartofii aromatici se servesc ca atare.
