Daca vrei sa pregatesti o mancare fara carne folosind putine ingrediente , incearca o reteta de branza cu ou. Ai nevoie doar de branza, oua, putin unt si o picatura de ulei. Casul afumat cu ou este un preparat potrivit pentru iarna.
Ingrediente pentru afumat cu ou
- 10 oua
- 150 gr unt
-
gr cas afumat
Cum se prepara casul afumat cu ou
Taie branza in felii lungi si groase. Prajeste-le intr-o cu unt, pe ambele parti. Apoi ouale trebuie sparte si puse in tigaie asa cum sunt (le poti sparge direct in tigaie, daca vrei). Continua sa prajesti casul pe ambele parti pana cand se face si oul.
Cum se serveste casul afumat cu ou
Se serveste imediat, simplu sau cu mamaliga . Poti sa asezi langa farfurie si un pahar cu tuica .