Feluri principale

#malai #retete crenvurst #crenvurst #crusta malai

Crenvursti in crusta de malai

Crenvursti in crusta de malai sunt o gustare delicioasa si crocanta pe care o poti pregati in doar 15 minute.

Ingrediente pentru crenvursti in crusta de malai

  • ulei pentru gatit
  • 1 ceasca de faina
  • 2/3 ceasca de malai
  • 1/4 ceasca de zahar
  • 1 1/2 lingurite de praf de copt
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri de sos cu aroma de bacon
  • 1 ou
  • 1 1/4 ceasca de lapte batut
  • 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar
  • 1 kg crenvursti
  • betisoare din lemn

Cum se prepara crenvurstii in crusta de malai

Amesteca faina, malaiul, zaharul, praful de copt si sarea. Incorporeaza sosul de bacon si adauga oul, laptele batut si bicarbonatul de sodiu si amesteca-le pe toate cu ajutorul unui mixer pana cand compozitia devine cremoasa.

Infige betisoarele de lemn in crenvursti, pe lungime si sterge-i bine cu un servetel. Scufunda-i in coca de malai, unul cate unul si prajeste-i in uleiul incins la 175 de grade. Scoate-i pe un servetel de hartie, sa se scurga grasimea in exces.

Cum se servesc crenvurstii in crusta de malai

Poti sa-i mananci simpli sau alaturi de o garnitura de cartofi prajiti. Daca vrei sa le dai un plus de savoare, mananca-i cu un sos de mustar sau cu unul barbeque.

Sursa foto: grubamericana.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului