Feluri principale

#friptura #friptura de porc #salata #salata de menta #curry rosu

Friptura de porc si curry rosu, cu salata de menta

Friptura de porc si curry rosu, asezonata cu frunze de menta proaspete, este o cina delicioasa pe care o poti prepara foarte rapid.

Ingrediente friptura de porc si curry rosu, cu salata de menta

  • 8 felii de porc dezosat, date prin faina si ou;
  • 2 lingurite de ulei vegetal;
  • 1 lingura sos de peste;
  • 1 lingura curry rosu.

Salata proaspata:

  • 2 lingurite de ulei vegetal;
  • suc de la un lime;
  • 1 lingurita zahar pudra;
  • frunz de coriandru;
  • 2 lingurite de suc de peste;
  • frunze de menta;
  • 1 ardei gras rosu, mic;
  • mazare.

Cum se prepara friptura de porc si curry rosu, cu salata de menta

Intr-un bol de dimensiuni mari, combina pasta de curry si sosul de peste, apoi adauga carnea de porc si lasa la macerat.

Incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu si gateste carnea de porc, cate 2 minute pe fiecare parte. Pentru salata de menta, combina uleiul sucul de lime, zaharul si sosul de peste. Adauga legumele si amesteca bine.

Cum se serveste friptura de porc si curry rosu, cu salata de menta

Serveste friptura de porc si curry rosu cu salata de menta alaturi de un pahar de vin rosu.

Sursa foto: taste.com.au

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.