Feluri principale

#friptura #ulei de masline #grapefruit #pui # retete pui

Friptura de pui cu grapefruit

de pui cu constituie o alternativa la friptura obisnuita. Dulce-acrisoara, cu ceapa si ulei de masline , friptura cu este o mancare usoara si foarte gustoasa.
 

Ingrediente pentru cu grapefruit
 

  • 1 pui intreg
  • 1 grapefruit
  • 1 ceapa, taiata felii
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
     

Cum se prepara friptura de pui cu grapefruit
 

Incalzeste cuptorul la 195 grade Celsius. Curata si pregateste puiul pentru a fi facut, eliminand organele interne, gatul etc. Dupa ce a fost spalat si sters bine, puiul se unge cu ulei de masline si apoi se da cu sare si piper.

Pune feliile de ceapa intr-o tava si aseaza puiul peste ele. Taie fructul de grapefruit. Stoarce sucul de la una dintre jumatatati si toarna-l peste pasare. Pune ce ramane din fruct in interiorul puiului si leaga picioarele. Da puiul la cuptor 1h15 min. Cat sta la cuptor, unge puiul cu sucul de la cealalta jumatate de fruct.
 

Cum se serveste friptura de pui cu grapefruit
 

Se lasa sa stea 5 minute, apoi se taie.

Sursa foto: culinary.net
Autor: Andra Rotaru

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului