Feluri principale

#friptura #retete # gratar de vita # gratar de vita marocan

Gratar de vita in stil marocan

Gratarul de vita in stil marocan este un preparat foarte gustos, ideal pentru cinele in familie.

Ingrediente gratar de vita in stil marocan

400 g muschi de vita

150 ml ulei de masline

100 ml vin rosu

2-3 catei de usturoi tocati

1 lingurita sare

1/2 lingurita scortisoara

1 lingurita coriandru

1/2 lingurita paprika

1/2 lingurita piper

Cum se prepara gratar de vita in stil marocan

Pregateste o marinata din uleiul de masline, amestecat cu vin, usturoi si restul condimentelor. Pune muschiuletul de vita in aceasta marinata si lasa totul la rece, minim 4 ore.

Scoate muschiuletul din marinata, scurge-l bine, apoi pune-l pe un gratar si lasa-l cate 8-10 minute pe fiecare parte; trebuie sa obtii o culoare aramie la suprafata.

Taie muschiuletul in feliute egale si aseza-le pe un platou.

Cum se serveste gratar de vita in stil marocan

Serveste preparatul cald cu legume alaturi.

Foto: babble.com
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.