Feluri principale

# retete hambugeri # hambugeri mexicani #hamburgeri

Reteta mexicana: Hamburgeri vegani

Daca vrei sa prepari un pranz usor, care sa nu contina carne, insa sa fie nutritiv si sanatos, poti alege o reteta de hamburgeri vegani mexicani.

Sunt foarte usor de preparat, ingredientele nu sunt deloc costisitoare, iar gustul lor este unul savuros, mai ales daca iti place mancarea picanta:

Ingrediente:

    2 avocado tocati

    3 catei de usturoi

    2 cesti de naut (400 g)

    ½ ceasca de ardei iute (100 g)

    1 lingura de pulbere de chimen (15 g)

    3 linguri de suc de lamaie (45 ml)

    2 linguri de patrunjel sau coriandru proaspat tocat (30 g)

    1 ceasca zdrobita de nachos (100 g)

    1 lingura de piper negru macinat (15 g)

    2 linguri de ulei de floarea-soarelui (30 ml)

Cum se prepara:

Caleste usturoiul in ulei, pana cand devine auriu. Pune amestecul intr-un castron si incorporeaza in el nautul pana cand obtii o pasta omogena. Adauga treptat si celalalte ingrediente. Formeaza apoi chiftelutele pentru hamburgeri si pune-le pe gratar 3 minute pe ambele parti.

Cum se serveste:

Se servesc atat calzi, cat si la temperatura camerei, cu sosuri de iaurt, mustar sau orice alt tip de sos preferi.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.