Feluri principale

#lasagna #retete de post #lasagna de post #lasagna cu legume

Lasagna de post cu legume

Deoarece se apropie Saptamana Patimilor, in care aproape toata lumea tine post, iti propunem o reteta delicioasa de lasagna cu legume, care se prepara usor si este savuroasa.


Ingrediente pentru lasagna de post cu legume:

  • foi de lasagna
  • 3 morcovi
  • 3 cepe
  • 1 telina potrivita
  • 2 ardei grasi
  • 2 dovlecei
  • 250 g rosii in bulion
  • ulei
  • sare
  • boia dulce


Cum se prepara lasagna de post cu legume:

Incinge intr-o tigaie 3-4 linguri de ulei, adauga morcovii, ceapa si telina date pe razatoare si lasa-le sa se inabuse bine. Daca este nevoie, mai poti adauga si putina apa pana se patrund bine legumele.

Taie dovleceii si ardeii cubulete si adauga-i peste celelalte legume. Lasa-le sa se inabuse 5-10 minute, apoi pune peste ele si rosiile tocate marunt, sosul tomat, sare si boia dulce, apoi lasa compozitia sa scada.

Opareste in apa cu sare fiecare foaie de lasagna. Pune cateva linguri de suc de rosii intr-un vas termorezistent, apio o foie de lasagna, legume si continua asa cu straturile pana se termina toate foile. La final, pune-o la cuptor pentru 20 de minute.


Cum se serveste lasagna de post cu legume:

Lasagna de post cu legume se serveste calda, decorata cu frunze proaspete de patrunjel.

Sursa foto: pinchofyum.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.