Feluri principale

#retete gratar #legume #branza #retete #gratar # legume gratinate

Legume gratinate cu branza

Daca vrei sa pregatesti ceva la gratar si esti in cautare de retete noi, incearca un preparat din legume si branza la gratar. Este o mancare usoara si gustoasa.
 

Ingrediente pentru legume cu branza la gratar
 

  • 200 ml branza cremoasa
  • ½ legatura menta proaspata, taiata
  • ½ grapefruit
  • 3 ardei grasi (galben, rosu, verde) taiati
  • 1 vanata feliata
  • 1 dovlecel, feliat
  • ulei de masline
  • 250 gr branza Halloumi
  • sare si piper.
     

Cum se prepara legumele gratinate cu branza
 

Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Pune intr-un castron crema de branza, sucul de grapefruit si pulpa fructului si amesteca bine. Adauga sare si piper pentru a condimenta dressingul.

Pune intr-o tava ardeii, vanata si dovleceii si da-i la cuptor 30 de minute, astfel incat legumele sa fie inca usor crocante pe dinafara.

Foloseste o tigaie cu fundul valurit pentru a praji branza Halloumi, in putin ulei de masline. Las-o sa se prajeasca cam 30 de secunde pe fiecare parte.
 

Cum se servesc legumele gratinate cu branza
 

Pune pe farfurie o felie de branza Halloumi, apoi legumele, apoi alta felie de branza. Toarna dressingul peste mancare.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.