Daca esti extrem de obosita si nu ai chef sa te apuci de o mancare sofisticata pentru cina, care sa iti ia foarte mult timp, opteaza pentru niste legume trase la tigaie cu bacon. Sunt rapide, delicioase si foarte sanatoase.
Ingrediente pentru legumele trase la tigaie cu bacon:
- o jumatate de varza
- o lingura de ulei de floarea-soarelui
- doua felii de bacon afumat
- 2 catei de usturoi
- o radacina de ghimbir
- o lingura de sos soia
Cum se prepara legumele trase la tigaie cu bacon:
Caleste putin varza taiata fasii micute in aproximativ o lingura de ulei de floarea-soarelui, pentru cateva minute. Adauga peste ea baconul si lasa-l sa se prajeasca 30 de secunde, apoi adauga usturoiul pisat si ghimbirul. Amesteca-le usor, pana cand isi schimba putin culoarea si se inmoaie.
Cum se servesc legumele trase la tigaie cu bacon:
Legumele trase la tigaie cu bacon se servesc calde, stropite cu sos de soia.
Sursa foto: bbcgoodfood.com
