Feluri principale

#mamaliga #mamaliga cu carnati #retete mamaliga #mamaliga cu gorgonzola

Mamaliga delicioasa cu gorgonzola si carnati de casa

Vrei o cina savuroasa, ieftina, care sa se prepare si foarte rapid? Incearca o delicioasa mamaliga cu gorgonzola si carnati savurosi de casa.


Ingrediente pentru mamaliga cu gorgonzola si carnati de casa:

  • 300 g malai
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura de unt
  • 1 ceasca de gorgonzola maruntita
  • 1 lingura de oregano
  • 1 varf de cutit de nucsoara
  • 100 g carnati de casa


Cum se prepara mamaliga cu gorgonzola si carnati de casa:

Pune patru cani de apa la fiert cu sarea. Cand incepe sa clocoteasca adauga malaiul si amesteca incontinuu, aproximativ 10 minute, pana cand incepe sa se ingroase. Separat, amesteca untul cu gorgonzola, o lingura de oregano si nucsoara.

Scoate mamaliga pe un platou, toarna peste ea amestecul de branza si, intre timp, prajeste putin si carnatii taiati rondele.

Adauga-i si pe acestia peste mamaliga si da compozitia la cuptor pentru 10 minute, pana cand se rumeneste usor deasupra.


Cum se serveste mamaliga cu gorgonzola si carnati de casa:

Mamaliga cu gorgonzola si carnati de casa se serveste calda, presarata cu oregano si alaturi de un pahar de vin alb.

Sursa foto: foodnetwork.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare