Feluri principale

#oua #mic dejun #oua fierte

Oua fierte in apa fara coaja

Ouale fierte in apa, fara coaja, sunt mai dificil de facut pana inveti tehnica. Dupa ce o stapanesti, insa, poti pregati un mic dejun sau un brunch delicios.
 

Ingrediente pentru oua fierte

  • 4 oua;
  • sare de mare;
  • apa.

Cum se prepara ouale fierte


Foloseste oua de foarte buna calitate pentru ca acest preparat sa fie cat mai gustos. Pune apa intr-o oala si las-o la fiert la foc mediu pana cand da in clocot. Adauga putina sare.

Sparge un ou intr-un castron si apoi toarna-l usor in apa. Fa la fel cu restul oualor. Pentru oua fierte moi este suficient sa le lasi 2 minute, iar pentru unele mai tari, cam 4 minute.

Ouale sunt gata cand s-au inchegat. Scoate-le cu atentie, cu ajutorul unei spatule si pune-le pe un prosop de hartie.
 

Cum se servesc ouale fierte


Se servesc cu paine prajita si presarate cu putina sare de mare si piper negru macinat.

Sursa foto : taste.com.au
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.