Feluri principale

#oua #retete oua #oua marocane #oua cu sos

Oua marocane cu sos

Vrei sa pregatesti un pranz delicios, cu o aroma deosebita, care se pregateste si foarte usor? Iti propunem o reteta marocana de oua cu sos.


Ingrediente pentru ouale marocane cu sos:

  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 carnat chorizo ​​uscat
  • 3 carnati carne de miel
  • 1 lingura de masline
  • 2 x 400 g cutii de rosii tocate italiene
  • 4 oua
  • 4 felii de paine
  • coriandru
  • 1 iaurt grecesc

Cum se prepara ouale marocane cu sos:

Prajeste mai intai carnatul chorizo taiat bucatele, aproximativ 3 minute, apoi scoate-i si prajeste si carnatii de miel, tot trei minute. Adauga peste ei si carnatii chorizo, ceapa, ardeiul gras si lasa-le pe foc inca 6 minute. Da focul incet si lasa amestecul sa fiarba pana se ingroasa putin. Asezoneaza compozitia cu sare si piper.

Pune amestecul in patru boluri termorezistente, apoi fa un gol in centrul lor si sparge cate un ou in fiecare. Baga bolurile la cuptor pentru 10 minute si prajeste intre timp si painea.

Cum se servesc ouale marocane cu sos:

Ouale marocane cu sos se servesc calde, presarate cu coriandru, o lingura de iaurt si paine prajita.

Sursa foto: taste.com.au

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.