Daca iti place omleta, poti pregati asa ceva nu doar pentru micul dejun, dar si pentru o lua in pachetelul zilnic .
Ingrediente pentru omleta cu mazare, feta si menta
- 150 gr mazare
- 150 gr ceapa proaspata
- 6 oua
- 100 gr branza feta
- menta
-
ulei de masline
Cum se prepara omleta cu mazare, feta si menta
Bate ouale usor. Faramiteaza branza feta si toaca frunzele de menta. Apoi incalzeste gratarul. Prajeste ceapa intr-o tigaie cu ulei de masline. Adauga apoi ouale, branza, mazarea si menta, amestecand astfel incat sa se combine. Lasa totul pe foc pana cand partea de jos a omletei devine compacta . O poti pune apoi un pic pe gratar, ca sa se definitiveze procesul de gatire.
Cum se serveste omleta cu mazare, feta si menta
Se poate servi calda sau rece. Pune-i alaturi rosii cherry , ridichi si frunze de salata verde. Daca o iei in pachetelul zilnic, ai grija sa usuci cu un prosop de hartie frunzele de salata, inainte de a le pune in recipient.
