Feluri principale

#paine cu bere #retete simple #retete paine #paine #retete rapide

Paine cu bere, o reteta inedita pe care trebuie sa o incerci! Nu ai nevoie de drojdie

Datorita unei sticle de bere, aceasta reteta simpla de paine are gustul si textura unei paini obisnuite cu drojdie. Diferenta este ca nu trebuie sa o framanti si nici nu petreci la fel de mult timp preparand-o.  

Ingredinte pentru painea cu bere

  • 400g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • o cutie de bere
  • 2 linguri unt nesarat, topit (optional) – poate fi inlocuit cu ulei de masline

Cum se prepara painea cu bere

Preincalzeste cuptorul la 190oC. Tapeteaza o tava de cozonac cu unt/ulei si malai sau cu hartie de copt.

Intr-un bol adauga faina, praful de copt, sarea si zaharul si amesteca-le pentru a se combina. Adauga peste acestea berea si untul. Amesteca pana la omogenizare. Poti folosi un mixer pentru a-ti usura munca. Asaza aluatul obtinut in tava si introdu tava la cuptor.

Coace painea timp de 35 de minute. Cand painea este gata, trebuie sa treaca testul scobitoarei.  

Cand este gata, painea se scoate imediat din tava. Las-o sa se raceasca complet, pe un gratar, inainte de a o taia. 

Sursa foto:  cooking.nytimes.com

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.