Feluri principale

#paste #retete #somon #sparanghel

Paste cu somon si sparanghel

Pastele cu somon si sparanghel se prepara rapid si sunt foarte gustoase. Sunt ideale pentru cinele usoare, in doi.

Ingrediente pentru pastele cu somon si sparanghel


350 grame paste
125 grame sparanghel
50 grame rosii uscate tocate
250 grame somon file
20 ml suc de lamaie
250 ml iaurt
20 grame faina
5 grame coaja rasa de lamaie
25 grame unt
100 grame untisor
25 grame parmezan ras.

Cum se prepara pastele cu somon si sparanghel

Fierbe pastele in apa fierbinte cu sare. Fierbe si sparanghelul timp de 5 minute. Peste cratita in care fierb pastele aseaza o alta cratita si fierbe somonul la aburi.

Intr-o tigaie topeste untul si adauga rosiile, iaurtul si faina. Adauga si coaja de lamaie, untisorul si asezoneaza cu sare si piper. Lasa pe foc timp de 2 - 3 minute.

Scurge bine pastele si sparanghelul. Intr-un bol amesteca sparanghelul cu pastele si amestecul cu iaurt si rosii uscate. Adauga si somonul si amesteca usor.

Cum se servesc pastele cu somon si sparanghel

Pastele cu somon si sparanghel se servesc cu parmezan ras si stropite cu putina zeama de lamaie.
 

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.