Feluri principale

#retete paste #linguini #linguini cu pui #condimente cajun

Paste linguini cu pui si condimente Cajun

Linguini cu pui si condimente Cajun este o reteta care iti va scoate simturile din monotonia gusturilor banale de zi cu zi.

Ingrediente pentru paste linguini cu pui si condimente Cajun

  • 100 g de paste linguini
  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 lingurite de contimente Cajun
  • 2 linguri de unt
  • 1 ardei iute verde
  • 1/2 ardei iute rosu
  • 4 ciuperci proaspete
  • 1 ceapa verde
  • 1 1/2 ceasca de smantana grasa
  • 1/4 lingurita de busuioc uscat
  • 1/4 lingurita de piper cu lamaie
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/8 lingurita de praf de usturoi
  • 1/8 lingurita de piper negru macinat
  • 2 linguri de parmesan ras

Cum se prepara pastele linguini cu pui si condimente Cajun

Pune pastele intr-o oala cu apa cu sare aflata la temperatura de fierbere si lasa-le 10 minute, pentru a fi gatite al dente. Scurge-le si clateste-le cu apa rece.

Condimenteaza puiul cu mixul Cajun si caleste-l in unt pana cand scade apa din el, adica aproximativ 5-7 minute. Adauga ardeii iuti, ciupercile taiate si ceapa verde si mai lasa-le pe foc 2-3 minute. Micsoreaza temperatura si adauga smantana. Incorporeaza busuiocul, piperul cu lamaie, sarea, pudra de usturoi si piperul negru macinat.

Intr-un vas mare, amesteca pastele linguini cu sosul de carne si presara parmesan ras pe deasupra.

Cum se servesc pastele linguini cu pui si condimente Cajun

Pentru ca au si ciuperci, pastele linguini cu pui si condimente Cajun pot fi servite alaturi de un pahar de vin rosu puternic. Opteaza pentru unul dintre sortimentele frantuzesti Bandol sau Barbaresco.

Sursa foto: lifesambrosia.com

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.