Pennele cu rosii, sos Alfredo si mozzarella sunt o mancare rapida si simplu de realizat, din numai patru ingrediente.
Ingrediente pentru penne cu rosii
3 cani paste penne
1 cana rosii taiate
2 cani sos Alfredo pentru paste
1 cana mozzarella afumata, rasa
Cum se prepara pennele cu rosii
Incalzeste cuptorul la 195 grade Celsius si unge o tava cu ulei. Pune la fiert pastele penne conform instructiunilor de pe pachet, apoi scurge-le bine.
Pune intr-o tigaie rosiile tocate si lasa-le pana dau in clocot. Da focul mai mic si lasa-le sa fiarba 8 minute, amestecand din cand in cand.
Pune in alta cratita sosul Alfredo [[// retete .acasa.ro/ sosuri -36/sos-alfredo-147193.html]], la foc mediu si incalzeste-l. Adauga branza si tine pe foc pana se topeste. Adauga sosul de rosii si pastele. Muta compozitia in tava si da la cuptor 30 de minute.
Cum se servesc pennele cu rosii
Se servesc calde.
Foto: vegbowl.blogspot.com