Feluri principale

# sos worcestershire #retete gratar #ulei de masline #rata #usturoi # piept de rata

Piept de rata la gratar

Daca vrei sa incerci un preparat nou, din carne, fa un piept de rata la gratar. Carnea la gratar este potrivita pentru perioada verii, iar carnea de rata este satioasa si potrivita pentru un pranz copios.
 

Ingrediente pentru piept de rata la gratar
 

  • 1/4 cana sos Worcestershire
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita sos iute
  • 2 linguri usturoi tocat
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 8 bucati din piept de rata.
     

Cum se prepara pieptul de rata la gratar
 

Pune intr-un castron sosul Worcestershire, uleiul de masline, usturoiul si piperul. Amesteca bine, apoi pune in aceasta compozitie carnea de rata. Intoarce -o, pentru a se imbiba bine. Acopera cu un capac si da marinata la frigider pentru 30 de minute.

Incinge gratarul, apoi aseaza pieptul de rata. Intoarce-l pe fiecare parte pana cand se patrunde bine.
 

Cum se serveste pieptul de rata la gratar
 

Se serveste cald, cu salata, cartofi, orez etc.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.