Te-ai trezit cu musafiri sau pur si simplu ai pofta de o pizza? Iti recomandam o reteta super rapida si savuroasa. Se prepara foarte usor si ingredientele sunt foarte accesibile.
Ingrediente:
- 250 g faina incorporata cu drojdie
- 240 ml iaurt grecesc
- sos de rosii
- mozzarella proaspata
- york ham
- oregano uscat
- ulei de masline extravirgin
Cum se prepara:
Preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius. Daca nu ai faina cu drojdie incorporata, amesteca faina normala cu drojdie si sare si las-o sa creasca. Amesteca apoi faina cu iaurtul grecesc si celelalte ingrediente. Mai adauga faina daca aluatul devine lipicios. Framanta-l cateva minute pana cand obtii un amestec omogen. Intinde aluatul intr-o tava unsa sau cu hartie de copt si umezeste suprafata cu ulei de masline ca sa nu se lipeasca.
Acopera aluatul cu rosii pana la margini si imprastie sunca cubulete si mozzarella maruntita. Adauga oregano si pulverizeaza ulei de masline. Las-o la cuptor aproximativ 10-15 minute, pana cand aluatul devine mari si branza se topeste.
Cum se serveste:
Se serveste calda, cu sos de rosii sau orice alt topping preferi.
